Tagi




Skrzynka pocztowa Napisz do rodzinki e-mail


Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Top blogi

Wpisy z tagiem: przepisy na babski wieczór

wtorek, 11 marca 2014

Moja ulubiona sałatka? - sałata (rodzaj w zależności od panującej mody), 3-4 składniki, sos winegret i to wszystko. Wobec tego dlaczego proponuję taką sałatkę?  Może sprawia to słonecznik, a może zestawienie tych wszystkich składników? Sałatka, mimo makaronu i majonezu, jest bardzo smaczna i nietypowa.

Do pracy, na drugie śniadanie, na spotkanie towarzyskie.

Przepis Kasi i Andrzeja.

sałatka z makaronem i słonecznikiem_sałatka z mięsem_drugie śniadanie_karnawał

Składniki:

  • 250 makaronu w kształcie ziarenek ryżu
  • 1 podwójna pierś kurczaka
  • 2/3 puszki ananasa
  • pęczek szczypiorku
  • garść lub dwie nasion słonecznika
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia mięsa
  • łyżeczka masła do smażenia słonecznika (można pominąć)

Wykonanie:

Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś pokroić w kostkę, osolić, oprószyć pieprzem i usmażyć. Nasiona słonecznika uprażyć na patelni (można dodać masło). Ananasa osączyć, pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać.

Wszystkie składniki wymieszać z majonezem.

Sałatkę schłodzić (3-4 godzin).

Znajdź mnie na fb.

sałatka z makaronem i słonecznikiem_sałatka z mięsem_drugie śniadanie_karnawał

Inne zimowe sałatki:

sałatka warstwowa biała_sałatka z selerem konserwowym_sałatka z mięsem_danie na babski wieczór_danie na karnawał  sałatka z czerwoną fasolą_danie błyskawiczne_danie z mięsem_danie karnawałowe  śledzie w kożuszku_sałatki_przystawki_śledzie pod pierzynką_dania na Wigilię  żółta sałatka_sałatka z mięsem_dania karnawałowe

czwartek, 06 lutego 2014

Druga część cyklu "na drogę" - ciasteczka pełnoziarniste z bakaliami. Jeszcze lepsze niż poprzednie (owsiane). Ciasteczka można zaliczyć także do kategorii "żelazny zapas", przechowywane w puszcze, długo utrzymują świeżość.

ciasteczka pełnoziarniste_ciasteczka z bakaliami_zdrowe ciasteczka

Składniki (ok. 30 sztuk):

  • 120 g masła
  • 160 g maki pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g drobnego cukru (najlepiej trzcinowego)
  • 4 łyżki miodu
  • 4 łyżki posiekanych orzechów
  • 4 łyżki migdałów (posiekanych, bez skórki)
  • 4 łyżki żurawiny
  • 4 łyżki pokrojonych moreli

Wykonanie:

Masło, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, miód włożyć do malaksera i zmiksować. Można też po prostu normalnie zagnieść.

Dodać bakalie i ponownie zagnieść.

Dwie formy piekarnikowe wyłożyć papierem do pieczenia. Formować kulki wielkości orzechów włoskich i układać na blaszkach zachowując odstępy. Każdą kulkę lekko spłaszczyć.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 °C, do zrumienienie 12-15 minut.

Znajdź mnie na fb.

ciasteczka pełnoziarniste_ciasteczka z bakaliami_zdrowe ciasteczka

ciasteczka pełnoziarniste_ciasteczka z bakaliami_zdrowe ciasteczka

Przepis z "Moich Wypieków".

akcja dietetyczne ciasteczka_ciasteczka pełnoziarniste

Inne słodkości na drogę:

Pieguski orzechowe Sowy_ciasteczka orzechowe_ciasteczka z bakaliami_ciasteczka pełnoziarniste  ciasteczka z masłem orzechowym_kruche ciastka_Boże narodzenie+dan ia na piknik  ciasteczka marchewkowo-owsiane_drobne wypieki_zdrowa żywność_warzywa w słodyczach Bułeczki owsiano-cytrynowe_muffinki_bułki

środa, 22 stycznia 2014

Gęsty, czekoladowy, słodki i nie za mocny - mój nowy likier czekoladowy. Warto przelać go do butelki o szerokiej szyjce, ponieważ jest tak gęsty, że ze zwykłej butelki miałam problem z nalaniem do kieliszka. Wady? Błyskawicznie znika, a ja zrobiłam z połowy porcji.

Na pewno będzie miłym dodatkiem do babskiego wieczoru lub niedzielnej kawy.

likier czekoladowy_czekoladnica_domowy alkohol_krem czekoladowy

Z blogu "Tocokocham".

Składniki:

  • 2 puszki mleka skondensowanego słodzonego
  • 2 czekolady gorzkie
  • 3/4 l wódki

Wykonanie:

Mleko zanurzone w wodzie gotować przez 1,5 godziny. Ostudzone połączyć z wódką. Czekoladę rozpuścić na parze, dodać do alkoholu, wymieszać. Moja czekolada miała dużą zawartość kakao i miałam problem z rozpuszczeniem. Dlatego, podczas gotowania, dolałam trochę mieszanki mleka i wódki.

Odstawić na 3 dni (po tym czasie likier zgęstnieje).

Znajdź mnie na fb.

likier czekoladowy_domowy alkohol_krem czekoladowy

Inne domowe likiery:

alkoholowa kokosanka_likier kokosowy_krem kokosowy  Kukułeczka_domowy likier_przepisy na babski wieczór  ajerkoniak_likier jajeczny_przepisy na babski wieczór  Krem kawowy_domowy likier kawowy_przepisy na babski wieczór

 

środa, 08 stycznia 2014

Jeśli karnawał, to sałatki. Ciecierzyca z suszonymi pomidorami to rewelacyjny duet, smaczku dodają moje ulubione kiełki słonecznika. W sumie ciekawa, wegetariańska sałatka. Świetna na kolację, przyjęcie, jako przekąska. Do niej kieliszek białego wina i paluchy serowe.

Z "Poradnika Domowego".

Sałatka z ciecierzycą i suszonymi pomidorami_sałatka wegetariańska_sałatka z cieciorką_dania karnawałowe

Składniki:

  • 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (ew. 2 puszki)
  • 6-8 suszonych pomidorów z oliwy (lub oleju)
  • 1 mały ogórek
  • 2-3 garście kiełków słonecznika
  • 2 łyżki nasion słonecznika
  • 1-2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka octu balsamicznego (zastąpiłam octem wiśniowym)
  • ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Ogórek pokroić w plasterki, dalej w ćwiartki, pomidory w paski, nasiona słonecznika uprażyć. Ciecierzycę, pomidory, ogórki, kiełki, nasiona wymieszać.

Czosnek przecisnąć przez praskę, połączyć z oliwą i cytryną.

Sałatkę polać sosem, całość delikatnie wymieszać.

Znajdź mnie na fb.

Inne sałatki:

Kurczak w maladze_dania z drobiu_przepisy na lato  sałatka cezar_dania z drobiu_dania na babski wieczór_sałatki  sałatka gyros_danie z drobiu_karnawał_przyjącia  sałatka kurczak-brokuły-suszone pomidory_dania na imprezy_dania karnawałowe

niedziela, 05 stycznia 2014

Świetna, a przy tym zabawna przekąska karnawałowa. Może też być przegryzką na imprezie z daniami finger food, babskim wieczorze, czy też na meczu jako dodatek do piwa (ale to nie dla mnie i mecz, i piwo).

Przepis z "Kuchni Broni".

paluchy z oliwkami_danie finger food_danie karnawałowe_domowe przegryzki

W tle zdjęcia sałatka z ciecierzycą.

Składniki:

  • 1 płat ciasta francuskiego
  • ok. 300 g oliwek zielonych nadziewanych papryką osączonych z zalewy
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka śmietany 

Wykonanie:

Ciasto lekko rozwałkować (jeśli jest mrożone, wcześniej rozmrozić). Pociąć na paski szerokości oliwki i długości ok. 15 - 18 cm. Między dwoma paskami ciasta ułożyć 6 oliwek. Brzeg zacisnąć i paski ciasta owinąć wokół oliwek (na przemian jeden i drugi pasek ciasta). Koniec zacisnąć.

Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ciasta posmarować żółtkiem roztrzepanym ze śmietaną. Piec w nagrzanym do 220 °C piekarniku na złoto.

Znajdź mnie na fb.

paluchy z oliwkami_danie finger food_danie karnawałowe_domowe przegryzki

Na drugim planie paluchy z serem i papryką.

Inne przegryzki karnawałowe:

roladki z cukinii_cukinia z serkiem i pomidorami_przystawki_przekąski_karnawał  kulki serowe_finger food_słone przekąski_dania na babski wieczór_dania karnawałowe  rolada szpinakowa z szynką_przekąski_wytrawne ciasta  domowe krakersy z pastą awokado_wytrawne wypieki_dip z awokado 

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 8