| < Listopad 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
Tagi




Skrzynka pocztowa Napisz do rodzinki e-mail




Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Top blogi

zBLOGowani.pl

Napoje

środa, 16 sierpnia 2017

Coś do picia na upały? Woda i tylko woda. Tej zasady się trzymam. Czasami przygotowuję wody smakowe. Do dzbanka z wodą dodaję kilka kostek arbuza, melona czy ananasa, kilka malin lub jeżyn, plasterki cytryny, limonki, pomarańczy albo ogórka, listki mięty, melisy lub tymianku. Czasem miksuję smaki np. ogórek + limonka, melon +melisa, tymianek + pomarańcza. Tak przygotowanej wody nie słodzę (!), zostawiam na godzinę, dwie w lodówce, a przed podaniem dodaję kostki lodu. Nie do wiary ile smaku oddają 4 kostki arbuza, czy 5 malin.

A czasami szaleję i dla ochłody robię coś ekstra - lemoniadę, arbuzadę, brzoskwniadę, meloniadę, mrożoną, zieloną herbatę z sokiem z czarnego bzu i limonką, mrożoną kawę.

Właśnie dziś jest ten dzień - zaszalałam i zrobiłam lemoniadę ananasową. Jest pysznie, słodko-kwaśno i egzotycznie.

lemoniada ananasowa_napój na lato_na upały_powieczorek

Składniki:

  • 1 ananas
  • 3-4 cytryny
  • cukier trzcinowy do smaku
  • woda do uzupełnienie
  • kostki lodu
  • kilka listków melisy

Wykonanie:

Ananasa obrać, pozbawić twardego środka, pokroić w kostkę. Część kostek odłożyć, resztę zmiksować, dodać sok z cytryn, posłodzić, ponownie zmiksować. Teraz można całość przecedzić przez sito (napój będzie bez farfocli) albo pozostawić nieprzecedzony, uzupełnić wodą. Dodać lód i listki melisy.

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

Na podstawie "Candy company".

Inne napoje na upał:

mrożona mokka z kostkami kawy_zimna kawa_kawa z mlekiem_napoje na lato  koktajl jagodowo_migdałowy_koktajl z kwaśnego mleka_koktajl na lato_nabiał roślinny  lemoniada_napój dla dzieci_naój na lato_napój na piknik  szpryc - drink na upały_napoje z alkoholem_drink z winem musującym_drink z apaerolem  bowl ananasowy_napój alkoholowy  placki z kaszy jaglanej z koktajlem jagodowym_racuszki z kaszy jaglanej_danie bezglutenowe_danie bez mleka  mrożona, zielona herbata z sokiem z kwiatów czarnego bzu i limonką_napój na upał_napój energetyzujący

wtorek, 11 lipca 2017

Energetyzujący i orzeźwiający napój na upały.

herbata mrożona z syropem z kwiatów czarnego bzu i limonką_herbata zielona_napój na upały

Składniki:

  • 1,5 l mocnej, zielonej herbaty 
  • 1/3 szklanki syropu z kwiatów czarnego bzu (lub więcej do smaku)
  • 4-5 cm imbiru
  • 6 limonek
  • kostki lodu
  • ew. miód lub cukier trzcinowy do dosłodzenia herbaty 
  • po 1-2 listki melisy do każdej szklanki

Wykonanie:

Zaparzyłam mocną, zieloną herbatę. Dodałam do niej imbir obrany i pokrojony w cieniutkie plasterki. Wystudziłam i wstawiłam na kilka godzin do lodówki. Do zimnej herbaty dodałam syrop z czarnego bzu i sok z jednej limonki. Napój przecedziłam i przelałam do wysokich szklanek. Do każdej porcji dodałam kawałki limonki i kostki lodu. Teraz tylko słomka i SMACZNEGO :).

Znajdź mnie na fb.

herbata mrożona z syropem z kwiatów czarnego bzu i limonką_herbata zielona_napój na upały

Inne napoje na upały:

mrożona mokka z kostkami kawy_zimna kawa_kawa z mlekiem_napoje na lato  koktajl jagodowo_migdałowy_koktajl z kwaśnego mleka_koktajl na lato_nabiał roślinny  lemoniada_napój dla dzieci_naój na lato_napój na piknik  szpryc - drink na upały_napoje z alkoholem_drink z winem musującym_drink z apaerolem  bowl ananasowy_napój alkoholowy  placki z kaszy jaglanej z koktajlem jagodowym_racuszki z kaszy jaglanej_danie bezglutenowe_danie bez mleka

sobota, 29 sierpnia 2015

Mokka to kawa z mlekiem i czekoladą. Latem najlepsza w wersji schłodzonej i kostkami kawowymi. Gasi pragnienie, dodaje energii i zaskakuje smakiem kostek :).

Dodam, że nazwa mokka pochodzi od portu Mokha w Jemenie, skąd sprowadza się kawę o czekoladowym smaku i zapachu.

Z TEJ strony.

mrożona mokka z kostkami kawy_zimna kawa_kawa z mlekiem_napoje na lato

Składniki (jedna porcja):

  • 100 ml mocnej kawy
  • 100 ml mleka
  • 3 łyżeczki czekolady w proszku lub słodkiego kakao
  • kostki kawowe

Wykonanie:

Mocną i schłodzoną kawę, przeznaczoną na kostki, przelać do naczynia na lód i wstawić do zamrażarki.

Kawę i mleko mocno schłodzić.

Do wysokiej szklanki wysypać kakao, dodać mleko, wymieszać.  Dodać kostki kawowe i kawę.

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

Inne napoje na upały:

bowl ananasowy_napój alkoholowy  szpryc - drink na upały_napoje z alkoholem_drink z winem musującym_drink z apaerolem  koktajl jagodowo_migdałowy_koktajl z kwaśnego mleka_koktajl na lato_nabiał roślinny  lemoniada_napój dla dzieci_naój na lato_napój na piknik

wtorek, 16 czerwca 2015

Przepyszny jagodowo-migdałowy koktajl. Lekko kwaśny, gorzkawy i słodki - wspaniały i niezwykły. Dla wegan, tych, którzy nie mogą mleka i dla wszystkich, którzy lubią nowe zaskakujące smaki.

koktajl jagodowo_migdałowy_koktajl z kwaśnego mleka_koktajl na lato_nabiał roślinny

Składniki:

  • 1 szklanka jagód kamczackich (llub zwykłych, ale wtedy koktajl nie będzie gorzkawy)
  • 1,5 szklanki zsiadłego mleka migdałowego
  • cukier do smaku
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego najlepiej domowego

Wykonanie:

Mleko migdałowe przygotowane wg TEGO przepisu, zostawić w lodówce na 2-3 dni. W tym czasie mleko skwaśnieje. Mleko, jagody, cukier waniliowy włożyć do blendera i zmiksować. Doprawić cukrem i od razu wypijać :).

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

koktajl jagodowo_migdałowy_koktajl z kwaśnego mleka_koktajl na lato_nabiał roślinny

Inne napoje:

mleko migdałowe_mleko roślinne_nabiał roślinny_domowy wyrób  lemoniada_napój dla dzieci_naój na lato_napój na piknik  mleko czekoladowe z batatów_mleko roślinne_mleko deserowe_nabiał roślinny_domowy wyrób  placki z kaszy jaglanej z koktajlem jagodowym_racuszki z kaszy jaglanej_danie bezglutenowe_danie bez mleka

środa, 22 kwietnia 2015

Druga część cyklu nabiał roślinny - czekoladowe mleko z batatów (pierwsza część - TU). Gęste, aromatyczne, kremowe, intensywnie czekoladowe, przepyszne. Zastąpi tradycyjne śniadaniowe kakao, będzie rewelacyjnym dodatkiem do ciasta, ale także deserem. Wspaniale smakuje zarówno na zimno jak i ciepło.

Z blogu "Olga Smile".

mleko czekoladowe z batatów_mleko roślinne_mleko deserowe_nabiał roślinny_domowy wyrób

Składniki:

  • 500 g batatów
  • 2 l wody (lubię gęstą czekoladę, dlatego lepiej smakowała mi wersja z mniejszą ilością wody - 7 szklanek)
  • 3 łyżki miodu czy innego słodzidła (można więcej, do smaku)
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 1/4 szklanki kakao
  • szczypta soli

Wykonanie:

Bataty obrać, pokroić w kostkę i gotować w 2 l wody 10 minut. Zmiksować, dodać pozostałe składniki. Raczej nie przecedzać.

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

Inne domowe wyroby:

mleko migdałowe_mleko roślinne_nabiał roślinny_domowy wyrób  krem rafaello z kaszy jaglanej_domowe smarowidło_zdrowy krem  brownie z kaszy jaglanej z frużeliną wiśniową_ciasto czekoladowe_ciasto bezglutenowe_ciasto z kaszy jaglanej_zdrowe wypieki_sos wiśniowy  domowy zakwas na żurek_domowy wyrób_dania na Wielkanoc

 
1 , 2 , 3