Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Przepisy kulinarne
Top blogi

zBLOGowani.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto czekoladowe

Błyskawiczne i proste ciasto czekoladowe, a przy tym wytrawne, mocno czekoladowe, coś pośredniego między murzynkiem a brownie. U nas kolejny raz :). Doskonałe na każdą okazję - spotkanie, imieniny, walentynkowa kolacja we dwoje.

Z "Kwestii Smaku".

ciasto czekoladowe_ciasto łatwe_ciasto błyskawiczne

Przepis na ciasto czekoladowe.

Ciasto:

  • 100 g czekolady deserowej
  • 80 g masła
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 150 g cukru
  • 150 g mąki 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa:

  • 100 g czekolady deserowej
  • 50 g masła

Jak zrobić ciasto czekoladowe?

Piekarnik włączyć na 175 °C. Dno tortownicy o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Czekoladę połamać i wraz z masłem wrzucić do garnka. Delikatnie podgrzewając i mieszając, rozpuścić. Dodać mleko, wymieszać (do uzyskania jednolitej masy).

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. 

Jajka ubić z cukrem na jasną i puszystą masę (mikserem na najwyższych obrotach przez 4-5 minut). Zmniejszyć obroty miksera i powoli dodać mąkę i czekoladę. Ciasto przełożyć do foremki. Piec ok 43-45 minut, do suchego patyczka. Po 30 minutach od wyjęcia z piekarnika, okroić nożem wokół i przełożyć na paterę.

Przygotować polewę. Połamać czekoladę i wraz z masłem podgrzewając i mieszając, rozpuścić na wolnym ogniu.

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

ciasto czekoladowe_ciasto łatwe_ciasto błyskawiczne

Inne ciasta czekoladowe:

koniakówka_ciasto czekoladowe_ciasto ucierane  rolada w waflu_ciasto z kremem_ciasto bez piekarnika_rolada  tort rodzynkowiec_ciasto czekoladowe_ciasto z kremem  ciasto czekoladowe caprese_ciasto migdałowe_ciasto bezglutenowe_ciasto bez mąki  ciasto czekoladowe z musem czekoladowym_ciasto bezglutenowe_ciasto z kemem_ciasto z pianką czekoladową  brownie z kaszy jaglanej z frużeliną wiśniową_ciasto czekoladowe_ciasto bezglutenowe_ciasto z kaszy jaglanej_zdrowe wypieki_sos wiśniowy

piątek, 18 stycznia 2019, gosik2.0

Polecane wpisy

Komentarze
2019/01/23 11:33:53
Super wpis.
Serdecznie pozdrawiam.