Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków
Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Top blogi

zBLOGowani.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Ryba w occie curry

Ze starego wycinka prasowego, przepis Macieja Kuronia na rybę marynowaną z cebulką i curry. Pyszna, domowa ryba w occie. Ostrzejsze danie na wigilijny stół, smaczna przystawka na sylwestrowe party czy inną okazję.

ryba w occie curry_ryba w marynacie curry_ryba smażona w occie_ryba w occie

Składniki na rybę w occie curry:

  • 800 g filetów z ryby (dorsz, karp)
  • 250 g cebuli
  • 250 ml octu winnego (białego)
  • 5 ziaren pieprzu
  • 1 listek laurowy
  • 1 pełna łyżeczka curry
  • 2 łyżki mąki (można ryżowej bezglutenowej)
  • 125 ml oleju
  • sól, pieprz
  • ew. pietruszka do przybrania

Przepis na rybę w occie curry:

Rybę pokroić na części, osolić, delikatnie popieprzyć, oprószyć mąką i obsmażyć z dwóch stron na oleju.

Ocet wymieszać ze szklanką wody, dodać połowę posiekanej cebuli i przyprawy. Gotować 10 minut. Wystudzić.

Obsmażone kawałki ryby układać w naczyni, posypać resztą cebuli, zalać marynatą i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Do podania - pieczywo.

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

Inne przepisy na ryby:

strogonow z pstrąga_szybki obiad_danie rybne_gulasz rybny  sałatka śledziowa z czerwoną fasolą_sałatka z rybą_sałatka na Boże Narodzenie_danie postne  śledzie z suszonymi pomidorami i pieczoną papryką_śledzie wigilijne_przystawka_przepisy na Boże Narodzenie  śledzie po grecku_śledzie w jarzynach_danie postne_przystawka_danie na Boże Narodzenie  śledzie w śmietanie_śledzie na popielec_śledzie wigilijne_przystawka z ryb  śledzie w pieprzu_przystawki_ryby_Boże Narodzenie 

niedziela, 02 grudnia 2018, gosik2.0

Polecane wpisy