Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków
Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Top blogi

zBLOGowani.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Markizy orzechowe

Pyszne kruche ciasteczka orzechowe przełożone dżemem morelowym z polewą czekoladową. Tak do poobiedniej kawy, na przyjęcie urodzinowe, na Boże Narodzenie.

markizy orzechowe_ciastka przekładane_ciastka z dżemem_ciastka orzeechowe

Składniki ciastek orzechowych:

  • 30 dag mąki
  • 20 dag masła
  • 10 dag cukru pudru
  • 10 dag zmielonych orzechów
  • 2 żółtka
  • cukier waniliowy
  • szczypta imbiru
  • szczypta soli
  • kilka kropel soku cytrynowego

Przełożenie:

  • marmolada/dżem morelowy
  • 100 g czekolady + łyżka masła
  • połówka orzecha na każde ciastko

Przepis na markizy orzechowe:

Mąkę, orzechy, cukier puder, cukier waniliowy, imbir, sól wymieszać. Dodać pokrojone w kostkę zimne masło i razem posiekać szerokim nożem na piasek. Dodać żółtka oraz sok cytrynowy i szybko zagnieść ciasto. Z zagniecionego uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na godzinę. Ciasto wałkować na grubość 3 mm i wykrawać ciasteczka i układać na tacach piekarnikowych wyłożonych papierem do pieczenia. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180-200  °C na złoty kolor. Po upieczeniu zdejmować z blach i studzić na kratce. Zimne przekładać marmoladą.

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z łyżką masła. Masą smarować wierz ciasteczek, na górze przyklejać połówkę orzecha.

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

Z "Kuchni Broni".

Inne przepisy na casteczka: 

kruche ciastka wg Michela Rouxa_ciasto kruche_drobne wypieki  kruche ciastka z orange curd_Boże Narodzenie_krem pomarańczowy_ciasteczka  ciasteczka orzeszki_kruche ciastka_bez piekarnika_Boże Narodzenie  ciasteczka z masłem orzechowym_kruche ciastka_Boże narodzenie+dan ia na piknik  mieszanka kruchych ciastek_kruche ciastka wg Rouxa_świąteczne wypieki_drobiazgi do kawy ciastka cytrynowe Sansy Stark_ciastka kruche_ciastka dla moli książkowych_ciastka na Boże Narodzenie

środa, 21 listopada 2018, gosik2.0

Polecane wpisy