Skrzynka pocztowa Napisz do rodzinki e-mail




Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Top blogi

zBLOGowani.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Wi¶nie w rumie

Z cyklu luksusowe przetwory - wi¶nie w rumie. Aromatyczny, słodki, wspaniały prezent, dodatek do ciast, deserów urodzinowych, imieninowych. Dla mnie rewelacja!

wi¶nie w rumie_przetwory z wi¶ni_domowe przetwory_luksusowe przetwory

Składniki:

  • 1 kg wydrylowanych wi¶ni
  • 1/2 l rumu (u mnie Stroh)
  • 0,5-1 kg cukru (w zależno¶ci jak słodkie lubicie przetwory)
  • ew. spirytus (je¶li używam słabszego rumu, dodaję)

Wykonanie:

Wydrylowane wi¶nie zasypać cukrem i zalać rumem. Można przez pierwsze dni mieszać, by cukier się rozpu¶cił. Po 2-3 tygodniach sprawdzić moc i smak nalewki i ew. dodać spirytus czy dosłodzić.

Gotowe do spożycia już póĽn± jesieni±, ale szlachetniej± z czasem.

Uwaga: Je¶li zdecydujecie się na rum o mniejszej zawarto¶ci alkoholu i mniej cukru, trzeba kontrolować czy wi¶nie nie staj± się winne. Jeżeli tak, dolać spirytusu i ew. dosypać cukru. Stroh ma 70 % więc nie mam tego problemu. Jeszcze jedna uwaga. Wi¶nie nie mog± wystawać ponad płyn (będ± się psuć).

Smacznego :).

ZnajdĽ mnie na fb.

wi¶nie w rumie_przetwory z wi¶ni_domowe przetwory_luksusowe przetwory

Akcja w wi¶niowym sadzie 2016_wi¶nie w rumie

Inne luksusowe przetwory z wi¶ni (takie na prezent):

wi¶nie w occie_marynaty owocowe_przetwory  konfitura z wi¶ni z zielonym pieprzem_domowa konfitura_niespotykane przetwory  wi¶nie kandyzowane_przetwory z wi¶ni_domowy wyrób  czekowi¶nia_przetwory z wi¶ni_wi¶nie z czekolad±

pi±tek, 29 lipca 2016, gosik2.0

Polecane wpisy

Komentarze
2016/07/29 11:17:57
Fantastyczny przepis. Nigdzie na podobny nie trafiłam. Wpadnij do mnie, zapraszam :)
-
2016/07/29 11:50:59
Dzięki. Jestem pod wrażeniem robótek ręcznych :)