Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Przepisy kulinarne
Top blogi

zBLOGowani.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Śledzie w śmietanie

Jedno z naszych podstawowych dań wigilijnych - śledzie w śmietanie. Najlepsze z najlepszych, ulubione. Podajemy je z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach.

śledzie w śmietanie_dania na Wigilię_przystawki

Składniki:

  • tacka śledzi (ok. 220 g)
  • 200 g kwaśnej i gęstej śmietany
  • 1 kwaśne, duże jabłko
  • 1 mała cebula
  • sól, pieprz, cukier

Wykonanie:

Cebulę i jabłko pokroić w kostkę, przy czym cebulę bardzo drobno. Śledzie osączyć i pociąć w paski (szerokość w zależności od upodobań). Wszystkie składniki wymieszać ze śmietaną i doprawić solą i cukrem. Można oprószyć pieprzem. 

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

śledzie w śmietanie_dania na Wigilię_przystawki

Inne dania wigilijne ze śledziami:

śledzie w kożuszku_sałatki_przystawki_śledzie pod pierzynką_dania na Wigilię  sałatka śledziowa   śledzie po grecku_śledzie w jarzynach_danie postne_przystawka_danie na Boże Narodzenie  śledzie w pieprzu_przystawki_ryby_Boże Narodzenie

niedziela, 07 grudnia 2014, gosik2.0

Polecane wpisy

Komentarze
2014/12/07 06:42:53
U mnie robi się je tak samo, tyle,że my nie jemy na Wigilię, a w dni postne:)
-
Gość: , 37.8.249.*
2014/12/07 11:37:41
Śledzie w śmietanie od zawsze były u nas na Wigilii. Ale pamiętam jeszcze czasy, gdy ryby moczyło się, czyściło i do sosu dodawało przetarty mlecz. Pracy było więcej, ale sos był bardziej esencjnalny, ciekawszy. No cóż, wróciłabym chętnie do czasów dzieciństwa.
-
2014/12/07 21:39:43
U mnie też kiedyś były z mleczem, ale ja tej wersji nie lubiłam.
-
2014/12/08 14:36:53
Serdecznie zachęcamy do dodania przepisu do akcji Potrawy świąteczne na zBLOGowanych. Gromadzimy tam wszystkie najciekawsze świąteczne potrawy.