Skrzynka pocztowa Napisz do rodzinki e-mail




Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Top blogi

zBLOGowani.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Racuszki drożdżowe

Tradycyjne drożdżowe placuszki. Zdecydowanie nie dla osób na diecie. Lubiane przez dzieci i dorosłych (mimo tych kalorii). Najlepsze z powidłami, jogurtem (lub śmietaną), pudrem.

Na podstawie "Kuchni polskiej".

racuchy drożdżowe_placuszki drożdżowe_dania na karnawał

Składniki:

  • 2 dag drożdży
  • 3-5 dag cukru
  • 1/4 l mleka
  • 25 dag mąki
  • 2 jajka
  • 4 dag masła
  • olej do smażenia

Wykonanie:

Drożdże rozmieszać z łyżeczką cukru i połączyć z połową letniego mleka. Jajka utrzeć z cukrem, dodać razem z mieszanką drożdżową, resztą letniego mleka i roztopionym masłem (letnim) do mąki. Wyrabiać do ukazania się pęcherzyków. Zostawić do wyrośnięcia (ok. 1 godziny). Smażyć z dwóch stron na rozgrzanym tłuszczu niewielkie placuszki.

Znajdź mnie na fb.

racuchy drożdżowe_placuszki drożdżowe_dania na karnawał

Inne placuszki i naleśniki:

bliny inaczej_racuchy_placuszki_kuchnia rosyjska  Naleśniki Gundel_naleśniki z orzechami_desery_kuchnia węgierska  czerwona sałatka +sodziaki_sałatka owocowa_placuszki na sodzie  naleśniki czekoladowe ze słoneczną sałatką_naleśniki_sałatka owocowa_dania na lato

poniedziałek, 24 lutego 2014, gosik2.0

Polecane wpisy

Komentarze
2014/02/24 09:46:06
Bardzo fajny prosty przepis, dodaję do wypróbowania. Pozdrawiam.
-
2014/02/24 18:02:34
LUBIĘ TAKIE - DOMOWE,PROSTE I PYSZNE